Por que o açúcar é no futuro, um problema ainda maior?

Os especialistas alertam para as consequências da revogação de regras para a produção de açúcar

O açúcar, em Geral é muito generalizada de alimentos, que é principalmente utilizado para adoçar bebidas e alimentos. Uma dieta com muito açúcar pode, no entanto, o excesso de peso, obesidade e diferentes problemas de saúde graves resultado. Geralmente era na UE tem regras rígidas para a produção e venda de açúcar. Estas normas foram revogadas agora, porque o açúcar de mercado foi liberalizado na UE. Agora, especialistas temem que um aumento na utilização de hotéis baratos xarope de açúcar.

O alemão obesidade da sociedade (DAG) e o alemão Diabetes-ajuda, alertam que o uso de baratos xaropes de açúcar em alimentos Europeus é susceptível de aumentar fortemente. Como resultado, as pessoas gostaria de acrescentar mais açúcar e mais propensos a ter Obesidade, Diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares desenvolver. Os especialistas do alemão obesidade da sociedade (DAG) publicou um comunicado de imprensa sobre este importante assunto. Com o consumo de açúcar, as pessoas devem ter cuidado. Um aumento do consumo de Obesidade e problemas de saúde. Especialistas avisados antes de hotéis baratos xarope de açúcar. (Imagem: Sebastian Studio/fotolia.com)

Normas para a produção e venda de açúcar na UE foram abolidos

Existem Alterações a regras para a produção e venda de açúcar na UE. Até então, fixa o preço mínimo foi, por exemplo, para o açúcar de beterraba. Uma grande proporção da Alemanha açúcar produzido vem do açúcar de beterraba de açúcar. Houve também uma taxa, que fixa o conjunto da produção de açúcar, na Alemanha, explicam os pesquisadores. Este específicos, a quantidade de açúcar deve a um ano de ser fabricado na Alemanha. Agora, os preços mínimos para o açúcar de beterraba e fixa as quotas de produção são abolidas. Este processo deve ser visto de forma crítica, explicar para as empresas especializadas.

Haverá mais no futuro, alta de alimentos ricos em açúcar, na Alemanha?

Se um produto tiver acesso ao mercado melhorou e, em Geral, uma alta demanda existe, isso vai aumentar a demanda de forma significativa. Este aumento da procura leva ao fato de que há uma cada vez maior oferta para o produto, explica Stefanie Gerlach, o porta-voz do alemão obesidade da sociedade (DAG). Os especialistas esperam que, no futuro, o preço do açúcar vai cair. Assim, ele poderia ser para os produtores, ainda mais lucrativo, para vender altamente bebidas adoçadas e produtos de confeitaria. Alto-falante da indústria para tentar, no entanto, para relativizar os temidos efeitos. Eles afirmaram que eles não antecipar qualquer impacto importante devido à eliminação de regras para o consumidor.

Muitas pessoas levam hoje em dia, um monte de muito açúcar

É esperado que a indústria de alimentos é o uso de produtos baratos, chamados de Isoglicose na Europa. O Federal Instituto de pesquisa deve prestar atenção na próxima sessão legislativa, para garantir que a nossa comida será, no futuro, ainda mais doce, o que dizem os cientistas. Além disso, deve-se evitar que o consumo de açúcar continua a aumentar. Já hoje, o consumo de açúcar supera as recomendações para o máximo de absorção da Dupla. Um alto consumo de açúcar leva a um maior número de casos de Diabetes tipo 2 e obesidade, adverte o Professor Dr. Dr. Hans-Georg Joost do alemão Diabetes ajuda.

No futuro, haverá uma de açúcar, de gordura imposto?

Este processo negativo para prevenir, deve ser seguido, o iniciado estratégia nacional do Ministério Federal da agricultura e da alimentação para a redução dos Zuckerkonsoms constantemente otimizado e mais, acrescenta o especialista. Isto é especialmente verdadeiro em termos de tempo e metas, que devem ser implementadas pela indústria de alimentos obrigatória. Seria muito mais eficiente se um de açúcar, de gordura-o imposto é introduzido.

Açúcar e Isoglucose pode causar doenças crônicas

Açúcar e Isoglucose têm um efeito direto sobre a dieta dos cidadãos da UE. Então você também tem uma grande influência sobre o aparecimento de várias doenças crônicas. Ele precisa urgentemente ser evitado, que devido a interesses econômicos, aumento do consumo de açúcar está sendo impulsionado para a frente, que calcula a saúde das pessoas como uma espécie de danos colaterais envolvidos. “O Ministério da agricultura e alimentos não tem, afinal, apenas uma responsabilidade para a indústria alimentar, mas também para a protecção da saúde dos consumidores na Alemanha”, explica o Professor Dr. med. Matthias Blüher, Presidente da federação alemã de obesidade da sociedade (DAG) em comunicado de imprensa.

Estratégias para reduzir o consumo de açúcar deve ser projetado por especialistas

Os médicos argumentam que o novo governo Federal deve estabelecer um Conselho Consultivo científico, a expertise de especialistas para a obesidade e Diabetes, e de médicos relevantes sociedades profissionais na formulação de uma estratégia para a redução do consumo de açúcar incluir. O alemão obesidade da sociedade também chama para a implementação do Plano nacional contra a obesidade, na Alemanha.

O que é Isoglicose?

De isoglicose, é um barato xarope de açúcar, que é encontrado em diversos alimentos a utilizar. O produto é utilizado, por exemplo, nos refrigerantes, doces e molhos como adoçante. A isoglicose podem ser identificados nas listas de ingredientes, por exemplo, sob o nome de frutose, glicose-açúcar. A isoglicose é feita a partir de Milho, de trigo ou amido de batata produzida. NOS eua, Isoglicose (Alta frutose xarope de milho = HFCS) é um dos tipos mais comumente usados de açúcar. O produto torna-se aproximadamente 50% do utilizado o tipo de açúcar na América. O compartilhamento de Isoglicose na União Europeia tem sido até agora limitada a 5 por cento. A isoglicose é, na maioria dos casos, de 55% de frutose, e mais de 44 por cento de glicose. Na casa normal de açúcar e ambos os tipos de açúcar na mesma quantidade estão presentes, explicam os especialistas.

A quantidade de açúcar que devemos tirar o dia para nós?

Um relatório atual pelo Max Rubner-Institut não é mais a este tema que Isoglicose é prejudicial para a saúde das pessoas do que de outros açúcares, se os valores registados são os mesmos. Especialistas da Comissão do ambiente, da saúde pública e da segurança alimentar (ENVI) da UE-para tirar o Parlamento, que está a aumentar no futuro, a produção de Isoglicose, durante o período compreendido entre o ano de 2016 para o ano de 2025, mais do que triplicou. Este é também susceptível de conduzir a um aumento do consumo de Isoglicose nas pessoas. A OMS recomenda que as pessoas por dia devem comer 50 gramas (ou, no máximo, 10% do total do consumo de energia) de açúcar adicionado, incluindo xarope e mel. (como)

Nota importante:Este artigo contém apenas informação Geral e não deve para auto-diagnóstico ou tratamento a ser utilizado. Ele não é um substituto para uma consulta médica.